[Khám phá] Ăn gì để giải rượu nhanh?

Các dịp lễ tết, các cuộc vui gặp mặt liên hoan bạn thường có tâm trạng rất vui vẻ. Việc uống vài chén cũng rất hay xảy ra và hiện tượng say rượu rất hay gặp phải. Người bị say rượu bia nên ăn gì để giải rượu nhanh giúp cơ thể nhanh tỉnh táo, giảm cảm giác đau đầu, buồn nôn, khó chịu. Hãy cùng Orchivi tìm hiểu xem ăn gì để giải rượu nhanh nhé.

1. Gừng tươi kết hợp cùng mật ong

Gừng được biết đến là loại gia vị có tính ấm, vị cay, thường được dùng giữ ấm cho cơ thể trong mùa đông. Không những thế, gừng còn là một vị thuốc quý giúp giải rượu, giải ngộ độc rượu vô cùng hiệu quả với giá thành rất rẻ.

Với người say rượu, thái một củ gừng tươi khoảng 60 gram thành từng lát mỏng, sau đó đem sắc nước uống. Vị gừng nóng làm cho các mạch máu lưu thông tốt hơn, từ đó hóa giải nhanh chất cồn trong cơ thể. Có thể cho thêm vào nước gừng nóng một thìa nhỏ mật ong để có thể hấp thụ nhanh và giúp giải say rượu.

2. Đỗ đen và đỗ xanh

Công dụng giải rượu của các loại đỗ đen, đỗ xanh rất ít người biết. Khi say rượu bạn chỉ cần lấy một nửa lon đỗ xanh say nhuyễn rồi và với nước sôi hoặc nấu canh rồi ăn là có thể giải độc rượu rất tốt. Còn đối với đậu đen thì chỉ cần ninh nhừ rồi uống liên tục từng ít một sẽ có tác dụng giải ngộ độc rượu.

3. Sắn dây kết hợp với nước chanh

Lấy khoảng 25-50g sắn dây nấu nước uống, hoặc pha một cốc bột sắn dây với một chút nước chanh rồi cho người say uống, một lúc sau sẽ tỉnh táo trở lại. Sắn dây cũng rất tốt cho gan.

4. Nước cam pha mật ong

Trong nước cam và mật ong có chứa một loại chất đường là fructose. Đây là chất có khả năng tiêu hóa rượu nhanh. Vì thế, chỉ cần uống một ly nước cam hoặc mật ong rồi nằm ngủ, khi ngủ dậy bạn sẽ thấy cơ thể tỉnh táo hơn nhiều.

Cho cam vào lò vi sóng, quay chế độ micro trong 30 giây. Nước cam không bị đắng chính là nhờ lò viba đã làm bay hơi bớt tinh dầu trong vỏ cam. Sau đó bổ đôi cam theo chiều ngang, dùng dụng cụ vắt nước cam vào ly. Tiếp đến cho đường và muối vào ly đánh tan rồi cho mật ong quậy đều.