Tỏi là một loại gia vị thiết yếu không thể vắng bóng trong căn bếp của mỗi gia đình. Không những thế, tỏi lại còn là một vị thuốc quý, được coi là kháng sinh tự nhiên, cũng như có thể hỗ trợ giải độc gan vô cùng tốt. Thay vì phải mua ngoài chợ bạn có thể tự trồng tỏi tại nhà mình, không chỉ đáp ứng được nhu cầu của gia đình mà còn mang đến không gian xanh cho căn bếp.
-> Xem thêm: Vì sao có thể giải độc gan bằng tỏi?
Trồng tỏi tại nhà cần chuẩn bị những gì?
Chuẩn bị giống tỏi: Để trồng tỏi bạn chọn ra một số củ tươi tròn ngon để làm giống.
Chọn củ tỏi có tép tỏi lớn, cứng do mỗi tép tỏi sẽ mọc lên một cây mới. Tránh chọn loại giống có tép tỏi bé, bị vỡ hay lép.
Chuẩn bị đất trồng: Tỏi ưa phát triển ở đất thịt nhẹ, tơi xốp, giàu mùn, dễ thoát nước và có độ pH từ 6-6,5. Bạn có thể mua đất sẵn hoặc tiến hành trộn đất với phân bò hoai mục, phân gà, phân trùn quế, vỏ trấu, xơ dừa…
Dụng cụ trồng: Bạn có thể tận dụng bao nilon, bao xi măng, chậu, khay hoặc thùng xốp có sẵn trong nhà
Cách trồng tỏi tại nhà
Bước 1: Chuẩn bị đất vào thùng xốp hoặc chậu. Làm tơi xốp đất và tạo độ ẩm bằng cách tưới nước cho đất.
Bạn có thể mua đất sẵn hoặc tiến hành trộn đất với phân bò hoai mục, phân gà, phân trùn quế, vỏ trấu, xơ dừa…
Bước 2: Bóc tỏi thành từng tép nhỏ, không cần bóc vỏ.
Tách củ tỏi ra từng nhánh nhỏ, chọn những nhánh mẩy chắc nhất để trồng.
Bước 3: Cho tỏi vào đất đã chuẩn bị. Lưu ý để phần nhọn của tép tỏi lên trên.
Bước 4: Tưới nước cho tỏi nhưng chỉ đủ ẩm, không nên tưới nước nhiều sẽ làm ngập úng khiến tỏi không nảy mầm.
Bước 5: Sau khi tỏi nảy mầm và mọc khoảng 5 – 6 lá, bạn hãy tưới lên trên đất 1 chút dầu ăn.
Bước 6: Khi các nhánh tỏi đã ngả màu vàng là tỏi đã ra củ, bạn có thể thu hoạch và trồng tiếp những cây tỏi tiếp theo.
Cách chăm sóc chậu tỏi mới trồng được
– Không nên tưới nước quá nhiều và nên đặt chậu tỏi ở vị trí đủ ánh sáng mặt trời.
– Khi tỏi nãy mầm, bạn chỉ cần tưới tỏi 1 tuần 1 lần nếu trời không mưa.
– Sau mỗi lần thu hoạch, bạn nên bón phân lại đất và trồng những cây tỏi tiếp theo.
Bạn sẽ không bao giờ lo thiếu những loại gia vị thiết yếu này mỗi khi nấu ăn đồng thời sẽ giúp căn bếp nhà bạn thêm xanh mát với những chậu cây nhỏ nhắn đa năng này. Chúc bạn thành công!
Orchivi